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有很多重要的节日习俗都有着悠久的历史传统,其中端午节吃粽子也有着丰富的寓意。以下是本站小编为大家带来的端午吃粽子,以供大家参考!【历史记载】
历史上关于粽子的文字记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糉”,《说文新附米部》谓“糉,芦叶裹米也。从米,葼声。”《说文夂》:“葼,敛足也。”义为鸟飞时收敛腿爪。《集韵送韵》:“糉,角黍也。或作粽。” 粽子又名“角黍”,最早记载见西晋周处的《风土记》:“仲夏端五,方伯协极。享用角黍,龟鳞顺德。注云:端,始也,谓五月初五也。”
粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”。传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。味道鲜美,含义悠长,制作方法简便,成本低廉,这正是为什么粽子成为大家普遍的食物的原因之一。
【纪念屈原】
端午吃粽子,现在人们普遍公认的是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江。老百姓为了不使鱼虾损伤他的躯体,纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。
《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”,世代相传,后来就逐渐形成用艾叶、苇叶、荷叶包粽子,并发展成为我国的端午节食品。
粽子是我们感情的媒介,是我们沟通的纽带。我们送粽子送的不仅仅是一个食物,而是一种情谊,送粽子代表了我们对亲人、朋友的关注与祝福。
【寓意求子】
端午节中,人们喜欢互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种,即为九只粽连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,非常好看。并且九种颜色的丝线扎成,形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物,如母亲送给出嫁的女儿,婆婆送给新婚的礼物等。因为“粽子”谐音“中子”,民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音,寓意人丁兴旺。
【功名得中】
因为“粽”和“中” 音近,取“功名得中”之意,往往寄予事业有成,官运亨通,财运发达的美好愿望。在古时寓意学士考中功名。通常古代科举考试都在秋天,因此在端午节时,要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。
【光宗耀祖】
因为“粽”和“宗”音近,因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”,也代表不忘本,敬重祖宗,珍惜现在的美好生活。所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。
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