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制止餐饮浪费心得体会 近日,不少地方发起倡议,制止浪费成为商家和顾客的共识;宣扬大吃大喝、暴饮暴食的直播不见了,推广绿色健康饮食理念的直播受到追捧;节约粮食和资源,杜绝任何形式的浪费,成为许多家庭家风家教的重要内容,本站今天为大家精心准备了坚决制止餐饮浪费行为心得体会,希望对大家有所帮助!中办、国办《关于党政机关厉行节约若干问题的通知》下发非常及时,涉及到的问题,与以往相比,也有了进一步的细化。这对于各级部门的执行有了一个更明确的要求。可以使各级政府机关把财政资源更多地用于提供公共服务、保障民生的各项支出。但笔者认为,提倡厉行节约,反对铺张浪费,还应继续建立和完善监督机制,确保财政预算绩效和透明的机制。
不可否认,当前我国的财政监督仍存在不少问题,主要体现在落实不够和严惩不够的方面。要把财政资源发挥出效益,必须要加强落实制度和严惩制度,对于财政支出的每一分钱都要实行绩效监督,对于胆敢占用、挪用,以及铺张浪费的决不能轻饶。
另一方面,目前政府公务消费还缺乏有效的约束评价机制,对资金的使用过程缺乏管理和效益评估。另外,政府支出没有全部纳入预算,还存在大量的不受监督的预算之外的政府性资金。即使是预算内,行政成本也未见详细的数据公布,公费支出成了糊涂账。所以,要实现把财政资源更多地用于民生领域,就必须通过制度和法律保障财政预算绩效和透明。如加大对预算编制和部门预算执行审计力度,建立健全合理的绩效预算和公用支出成本核算体系,并公布行政成本数据确保财政预算、执行透明。这是政府理财的前提。
事实上,随着《政府信息公开条例》付诸实施。政府预算、决算报告和财政收支数字,以及各类专项资金的管理和使用情况,都属于县以上各级政府重点公开的范围。其实,财政信息原本就是归全体公民共享的东西,应清晰明了地反映活动的真相,应该让纳税人、媒体、分析人士便捷地获得相关信息,并易于理解这些信息。更关键问题的关键在于,要想真正把提倡厉行节约,反对铺张浪费落到实处,必须要首先构建起高效运转可监督可监管的透明财政体系。像过去公款超标准招待、公款旅游、公车浪费等“老毛病”久治不愈,党政机关楼堂馆所建设禁而不止等,其实都是财政信息透明、财政监督机制不健全导致的。
财政就其本质来说,是政府受公民之托履行公共服务的责任,因而政府的财政活动须以公众的集体需要为依据,提供良好的公共服务。缺乏公众参与的财政预算必然缺乏民意基础。因此,预算问题不应只是预算监督部门所考虑的事情,也应随着财政体制改革逐步向全社会公开,接受纳税人监督。从这个意义上说,厉行节约落到实处需要财政信息透明,还必须建立人民代表大会宏观监督、财政部门日常监督、审计部门事后监督的全方位、全过程的监督机制。
我国每年在餐桌上浪费的粮食数量巨大,“舌尖上的浪费”触目惊心。更值得忧虑的是,浪费之风又何止于“舌尖”,造成影响又何止于挥霍钱财?
有的接待宴会,菜吃一半、倒一半;有的会议庆典,住星级酒店、发高档礼品;有的楼堂会所,贪大图洋、气派非凡……对公款浪费,奢侈之风,人民群众深恶痛绝,这不仅是败坏社会风气的顽症,更是污染政治空气的“痼疾”。
相比于过去,我们的条件确实好多了。然而,就在一些人摆阔气、讲排场、比奢华的时候,不要忘了,我们还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市低保人口,还有为数众多的困难群众;不要忘了,我们还是世界农产品进口大国,资源短缺问题,依然是制约我国可持续发展的瓶颈;不要忘了,我们的人均GDP尚在世界百位之后,依然是世界上最大的发展中国家。“兴家犹如针挑土,败家好似浪淘沙”,对于人口多、底子薄的中国而言,我们绝不能容忍各种奢侈浪费。
狠刹浪费之风,首先要从整治公款浪费开始。因为打的是公务旗号,这种“不揣腰包”的公款浪费,相比于贪污受贿,可能不那么引人注目,但同样是恶劣的行为。正如毛泽东同志所言,“贪污和浪费是极大的犯罪”。
古人说:“惟俭足以养廉。”今天,我们反对铺张浪费,不仅是因为我们的国力还远未达到富裕、我们的发展还在艰难爬坡,更因为勤俭节约是我们党弥足珍贵的传统,是我们建设国家的根本方针,是任何时候都不可丢弃的传家宝。一个浪费盛行的国度,不可能涵养真正的现代文明;一个艰苦奋斗的政党,必须懂得成由俭败由奢的道理。反对铺张浪费,我们党才能在改进工作作风、密切联系群众中,始终保持艰苦奋斗、昂扬向上的精神状态。厉行勤俭节约,才能有效净化我们的社会风气,培育健康向上的文明风尚。
在制止餐饮业浪费方面,各地都在积极行动。在多地餐饮行业协会公开倡议“N-1点餐模式”后,很快出现了升级版——“N-2点餐模式”,一些地方已经开始实践。还有餐饮店推出“称体重点餐”,食客入店前可先称体重,然后根据食物热量配比菜单进行点餐。店家自称此举是为杜绝浪费。消息一出,便遭网友痛批。
对于“N-2点餐模式”, 有网友揶揄:“如果两人就餐,就无菜可点了。”消费者到饭店就餐的饭量,不但取决于人数,还跟菜品量、男女比例,以及每个人的饭量等因素有关。
“称体重点餐”更让人匪夷所思,个体饭量大小,跟体重没有必然联系。
餐饮业不能机械、片面地去理解节约粮食、防止浪费的号召。在制止浪费方面,餐饮店可以推出半份菜、小份菜,也可以在顾客点菜时适时提醒,还可以提倡顾客打包剩菜等,做正确的引导,而不是一窝蜂搞形式主义。
要想真正制止舌尖上的浪费,还是得靠法治。尤其是在餐饮消费环节,积极倡导合理、健康的饮食文化,建立起制止餐饮浪费行为的长效机制。全国人大常委会法工委决定成立专班开展制止餐饮浪费行为立法工作。相关负责人表示,未来将会通过有效的具体立法,在粮食生产、收购、储存、运输、加工、消费等各个环节强化管理,有效减少损失浪费。制止餐饮业浪费,期待逐步走上法治轨道。
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