2020年餐饮油烟治理工作报告总结情况汇报

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当工作进行到一定阶段或告一段落时，需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下，肯定成绩，找出问题，归纳出经验教训，提高认识，明确方向，以便进一步做好工作，并把这些用文字表述出来，就叫做工作总结。本站为大家整理的相关的2020年餐饮油烟治理工作报告总结情况汇报，供大家参考选择。

　　2020年餐饮油烟治理工作报告总结情况汇报

　　按照《大气污染防治突出问题整改方案》要求，为做好医院大气污染防治工作，医院对本院清洁燃料、餐饮油烟净化等方面进行了一次彻底自查，并根据自查情况完成了全面整改工作，现将治理总结汇报如下。
　　一、治理内容
　　全面检查院内食堂使用清洁燃料、安装餐饮油烟净化设施、委托第三方监测、建立治理设施运行台账情况。
　　二、存在的问题 1.未安装油烟净化设施。
　　2.未委托第三方监测。 三、治理措施
　　医院根据工作实际，按照上级文件要求，迅速开展大气污染防治工作餐饮油烟治理工作动员会，医院成立了由院长任组长，分管院长为副组长，各临床科室人员为成员的领导小组，形成由主要领导负总责，分管领导具体抓的良好态势，领导小组下设办公室于办公室，负责日常工作。
　　按照前期自查情况，院领导迅速安排专人进行餐饮油烟净化设施的安装，由XX同志为油烟净化设备日常维护责任人，负责油烟净化设备相关维护工作，完善维护记录。积极联系XX检测有限责任公司对医院油烟进行了检测，完成了监测报告，建立健全工作台账。
　　四、主要保障措施
　　一是强化领导抓落实。治理工作领导小组负责全院整改工作，院长亲自抓，分管院长具体抓，各科室负责人为工作的骨干。
　　二是靠前指挥，深入调查研究，及时排查和解决工作中存在的问题。
　　三是实行通报制度，形成狠抓落实的强大合力、全面完成治理工作。

　　2020年餐饮油烟治理工作报告总结情况汇报

　　为进一步做好大气污染防治工作，提升我县空气质量，按照市大气污染防治领导小组办公室要求，县执法局积极开展了餐饮油烟污染整治工作，现将工作情况报告如下：
　　一、基本情况
　　随着居民生活水平的不断提高，饮食结构多样化，餐饮业发展迅速，饭店、宾馆日益增多。通过调查了解到，大部分餐饮企业未办理油烟环保审批手续，有的虽办理了环保手续，但没有安装油烟处理设备，部分餐饮企业虽然安装了油烟净化设备，但其设施不规范、达不到国家排放标准;有的维护保养不够，导致净化设施处置效果下降;由于历史及客观因素，相当一部分饭店与居民楼体直接相连，特别是近几年，由小区住房及村民自建房改为小型饭店的情况渐渐增多，房内既无专门的排放烟道，又无法安装油烟处置设施，根本不具备经营餐饮业的先天条件，因对油烟没有采取有效处理，油烟的直接排放，不仅污染周边建筑，影响城市容貌，更是污染了空气质量，严重影响了居民正常生活，导致居民频繁投诉。
　　二、主要做法
　　(一)加强领导，完善工作机制
　　为认真做好餐饮油烟整治工作，成立了专项整治工作领导小组，并多次召开专题会议研究部署专项治理工作意见，对开展餐饮油烟整治工作的重要性和必要性进行强调，要求各部门坚定信心，扎实工作，以专项治理的突出成效推动我县大气污染防治工作很好进展。
　　(二)大力宣传，营造良好氛围
　　充分利用各种形式，开展宣传活动，讲明餐饮油烟污染整治的目的和意义，张贴公告等方式，让老百姓和经营者明确油烟对大气环境的危害性和治理的必要性。争取人民群众、相关经营户理解和支持，营造良好的整治工作氛围。为使此项工作有力进行，我单位抽调精干力量，逐户耐心细致向饭店业主宣讲有关政策法规，督促业主安装油烟净化设备，多次找到饭店管理人员，反复做工作，动之以情、晓之以理，从油烟对其自身健康带来的危害到对大气环境带来的污染，多角度宣传安装油烟净化设备的益处;对已安装油烟净化设施的饭店，检查油烟净化设施的使用情况;对新近开业的酒店，执法人员积极讲明有关法律法规和政策精神，跟踪检查油烟净化设备的安装进度。
　　(三)调查摸底，结合实际制定可行方案
　　根据餐饮油烟整治工作整体部署，我局于xx月x日前全面排查了城区各类餐饮门店，并对各类餐饮门店逐一进行登记，对其规模、经营范围、污染状况、环保措施、各类许可手续的办理等情况进行了全方位调查摸底，并根据实际情况，对各餐饮业进行了大、中、小分类，做到整治有目标，主攻有方向，根据调查摸底情况制订了以督促安装为主，处罚为辅;分期分批、以点带面，设施改造等整治措施，逐步推进和解决城区餐饮服务业油烟排放良性运转，做到责任有分工、整改有要求、治理有效果的管理机制。
　　(四)加强督导检查，有效推动专项整治工作开展
　　由于油烟整治工作，点多面广，涉及城区各大中小餐饮服务企业，同时，没有成熟的防治方法，为使专项整治工作有效开展，我局制定了专项整治工作方案，围绕专项整治活动情况进行全面督查和指导，及时总结和推广先进典型和经验做法，积极提出规范治理的意见和建议。
　　三、专项防治工作成效显著
　　按照“先易后难，以点带面、逐步推进和完善”的整治要求，餐饮油烟治理专项工作从开展以来，对城区所有饮食服务业进行了宣传和发动，大部分都已经同意整改，另外有xx户责令其暂时停业整顿，此次专项治理工作中还有效整治流动摊点xxxx余次，达到了分期分批、突出重点，以点带面、通过点源治理、设施改造的措施，使油烟污染整治工作得到有效进展。
　　四、几点建议
　　由于一个餐饮服务企业从项目的考察、实施至最后开业，经过工商、环保、药品监督、卫生、税务等多个部门的行政审批，为使油烟治理工作更加科学高效特建议如下：
　　(一)为进一步完善环保审批制度。
　　x、在原有环评的基础上增加验收环节，对新建餐饮服务业单位要求必须安装油烟净化设备，其开业前需向环保部门申请验收，未经验收或验收不合格的，卫生、工商等部门不予办理相关证件，业主不得擅自开业，确保新、改、扩餐饮服务单位的油烟排放能达标排放，控制新污染源的产生。
　　x、对于有营业执照，没有办理环保审批的现有餐饮服务单位，建议由环保部门责令补办环保审批手续，对经督促仍不办理环保手续或整改未达到环保要求的企业，由城管部门实施行政处罚并抄告工商部门，在营业执照年检年审中依法注销营业执照。
　　x、在餐饮服务业执照年检年审中，餐饮服务业主需向工商部门提供环境影响评价审批文件，未能提供的单位，工商部门依法在年检年审中注销营业执照，对于各项手续齐全，群众投诉较多，不符合目前环保法律法规要求的餐饮服务企业，按照营业执照到期期限，由工商部门注销营业执照。
　　(二)合理规划，强化源头控制
　　规划和建设部门在城市新建设项目的规划设计中，要明确餐饮业的设置，规划一定比例的餐饮服务业专用房，施工时预设专门的排烟管道，环保部门应依法实施环保第一审批权，把好建设项目“三同时”审批关，从源头上治理油烟污染问题。
　　(三)坚持合理规范操作，寓管理、服务一体。
　　服务企业，情系民生，是政府职能部门应尽的责任，挑选有资质许可的环保治理厂家，召开专题会议，要求厂家提供多类型、多价位合格产品，餐饮业主自主挑选，售前必须有合同，售后必须有维护协议，治理设备既达到效果，又要经济实用，让小型餐饮服务企业的经营者装得起，维修管理方便。

　　2020年餐饮油烟治理工作报告总结情况汇报

　　根据《中共中央国务院关于深入推进城市执法体制改革改进城市管理工作的指导意见》《遂宁市城市管理相对集中行政处罚权实施办法》(市政府第33号令)精神，按照《**县大气、水、土壤污染防治“三大战役”的通知》《关于做好我县餐饮油烟污染治理的通知》(蓬污防“三大战役”办[2017]6号)文件指示，为减轻夏季臭氧污染，改善大气环境质量，我局强化措施，狠抓落实，周密安排，开展了餐饮油烟污染专项整治行动。并加大对县城区露天烧烤的管控力度，推动露天烧烤经营行为进店，重点整治背街小巷露天烧烤行为。
　　一、加强领导，进一步健全组织结构。　　
为认真做好油烟防治工作，成立了由张登贵局长为组长的油烟污染专项防治工作领导小组，多次召开专题会议研究部署专项治理工作意见。对开展油烟污染防治专项治理工作的重要性和必要性进行强调，要求各执法人员要坚定信心，个人简历扎实工作，以专项治理的突出成效推动我县大气污染防治工作很好进展。　　
二、大力宣传，营造良好氛围。　　
充分利用各种形式，开展宣传活动，讲明油烟污染防治的目的和意义，张贴公告，让经营者明确油烟对大气环境的危害性和治理的必要性。我执法人员逐户耐心细致向经营者宣讲有关政策法规，督促业主安装油烟净化设备，反复做工作，动之以情、晓之以理，多角度宣传安装油烟净化设备的益处。　　
三、调查摸底，结合实际制定可行方案。　　
根据餐饮油烟污染防治工作整体部署，我局于2017年3月底前全面排查了县城区各类餐饮店，并对各类餐饮门店逐一登记，对其规模、经营范围、各类许可手续的办理等情况进行了全方位调查摸底，建立了台账，做到整治有目标，主攻有方向，根据调查摸底情况制定了油烟污染治理工作方案，通过点源治理、设施改造等整治措施，逐步推进和解决县城区餐饮油烟排放良好运转，做到责任分工、整改有要求，治理有效果的管理机制。　　
四、专项防治工作开展情况　　
今年以来，我局先后查除餐馆、露天烧烤油烟污染63起，督促各餐馆安装油烟净化设施并保持正常使用，使油烟达标排放，比如对“君如意”“如家川菜”等下发《责令限期整改通知书》，与餐饮服务企业(餐馆)签订承诺书294份;对于夜啤酒、夜烧烤严管重罚，依照职责下发书面通知，限期整改，规定时限内拒不整改者，暂扣其经营工具和经营物品，同时给予相应的经济处罚。对于流动的夜啤酒、夜烧烤，一律依法实施暂扣。要求各餐馆、烧烤摊将地面的油污冲洗干净，保持市容市貌。根据县委县府要求，最全面的范文参考写作网站我局将在今年年底之前要完成县主城区15家大中型餐饮店的油烟净化装置工作。目前，已有5家安装了油烟净化器(万和大酒店、锦绣国际大酒店、花园酒店、和顺川菜、春韵酒店);已签订安装合同，正在安装的有8家(如家川菜、7+1餐馆，康巴人家、兰园酒店、华丽大酒店、耀华餐馆、田园大酒店、海悦大酒店);正准备安装的有2家(吴秋牛、渔家厨房);有意向安装的2家(汉庭民家菜、巴蜀人家)。后期，我局将继续跟踪督促，确保年底完成任务。今年，我局接受12345油烟投诉58件，回复率100%，满意率93.21%，针对投诉，我局高度重视，第一时间进行积极处理与回复，要求执法人员15分钟内赶到现场，进行调查，取证，或下令整改。　　
五、存在的问题　　
尽管我局环保工作取得了明显的成效,但也存在着一些问题,餐饮服务行业经营户大部分还未按要求安装高效油烟净化设施;范文内容地图流动摊贩、烧烤摊点由于无固定场所、规模小、流动性大，部分占道经营者利字先行、法律观念差，存在侥幸心理，执法人员已不分日夜，轮番上阵，但仍有垃圾乱扔，乱倒污水的现象。　　六、下步工作打算　　(一)加强日常工作中的巡查力度，建立联动机制，对排查出来的环境问题，严格整治要求，强化执法手段，确保各项整改措施落实到位。　　(二)督促大中型餐饮服务营业场所落实安装油烟净化设施，必须使用天然气、液化石油气、电等清洁能源，不得使用煤炭作为燃料。　　(三)把城管执法的重点难点转化为市民关注的热点和新闻媒体的宣传点，分步骤、分阶段持之以恒地进行宣传教育。加强市民与城管执法部门的互动沟通。充分调动市民参加环境保护的积极性，促进城管高效、高质发展，形成共建共管的良好局面。　

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